แพ็กเกจจิ้งแบบไหน? ที่ร้านอาหารเดลิเวอรี่นิยมใช้

ทุกวันนี้ “ฟู้ดเดลิเวอรี่” ไม่ได้เป็นแค่ทางเลือกของลูกค้าอีกต่อไป แต่กลายเป็น “หัวใจของร้านอาหาร” ที่จะขายดีหรือไม่… ก็ขึ้นอยู่กับ “ความประทับใจแรก” ที่ลูกค้าได้รับ

และความประทับใจนั้น มักเริ่มต้นตั้งแต่ “บรรจุภัณฑ์” เพราะทันทีที่ลูกค้าเปิดกล่อง… สิ่งที่พวกเขาเห็นก่อนจะได้ชิมรสชาติ คือรูปลักษณ์ ความสะอาด และความใส่ใจที่ซ่อนอยู่ในทุกชิ้นของแพ็กเกจจิ้ง แล้วในบรรดาบรรจุภัณฑ์มากมายในตลาด….  “ร้านอาหารเดลิเวอรี่ส่วนใหญ่ เขาเลือกใช้แพ็กเกจจิ้งแบบไหนกันแน่?” วันนี้ CPW Packaging จะพาคุณมาค้นคำตอบ

พร้อมแนะนำแพ็กเกจจิ้งยอดนิยมที่ทั้งสวย ใช้งานง่าย และช่วยยกระดับร้านของคุณให้ดู “มืออาชีพตั้งแต่กล่องแรก”

 

ทำไมร้านอาหารเดลิเวอรี่ถึงให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์

เพราะ “อาหารดีแต่กล่องไม่ดี” = ลูกค้าอาจไม่กลับมาซื้ออีกเลย
ไม่ว่ารสชาติจะอร่อยแค่ไหน หากอาหารถึงมือลูกค้าแล้วหก เลอะ หรือกล่องบุบ ก็เพียงพอที่จะทำให้ความประทับใจแรกหายไปในทันที

ในระบบเดลิเวอรี่ อาหารต้องผ่านการขนส่งหลายขั้นตอน ทั้งแรงสั่นของรถ ความร้อนจากอากาศ หรือความชื้นจากภายในกล่อง
ดังนั้น “บรรจุภัณฑ์” จึงกลายเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยรักษาคุณภาพของอาหารให้คงเดิมจนถึงมือลูกค้า

บรรจุภัณฑ์ที่ดีควรมีคุณสมบัติหลัก 4 ประการ

1. ปลอดภัยต่ออาหาร (Food Grade) – ผลิตจากวัสดุที่ได้มาตรฐานฟู้ดเกรด ปราศจากสารเคมีอันตราย ไม่ละลายเมื่อสัมผัสความร้อน และไม่ปนเปื้อนลงสู่อาหาร
2. ทนร้อน ทนเย็น ไม่รั่วซึม – เพื่อให้ใส่ได้ทั้งเมนูน้ำ เมนูทอด หรือของเย็นโดยไม่เสียรูป
3. ฝาปิดแน่น ขนส่งแล้วไม่เปิดเอง – ป้องกันอาหารหกหรือไหลออกระหว่างการจัดส่ง
4. ดูสะอาดและพรีเมียม – สร้างความมั่นใจและภาพลักษณ์มืออาชีพให้ร้านอาหาร

หลายร้านอาหารประสบความสำเร็จในการขายเดลิเวอรี่ เพราะให้ความสำคัญกับ “คุณภาพของบรรจุภัณฑ์” ไม่ต่างจากรสชาติอาหาร
กล่องที่ดีช่วยให้อาหารถึงมือลูกค้าอย่างสวยงาม และยังช่วยลดต้นทุนความเสียหายจากการเคลมสินค้าได้ในระยะยาวอีกด้วย

นั่นจึงเป็นเหตุผลที่ร้านอาหาร คาเฟ่ และแบรนด์เดลิเวอรี่หลายแห่ง เลือกใช้สินค้าจาก CPW by Sajja Pack
เพราะเรามีบรรจุภัณฑ์คุณภาพ Food Grade ครบทุกประเภท —
ทั้ง ชามพลาสติก, กล่องอาหาร, ถ้วยกระดาษ และแก้วเครื่องดื่ม
ออกแบบมาให้เหมาะกับทุกเมนูและสไตล์ร้าน เพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่า “อาหารทุกกล่องจะถึงมือลูกค้าอย่างสมบูรณ์แบบ”

 

4 ประเภทแพ็กเกจจิ้งยอดนิยมในร้านอาหารเดลิเวอรี่

1. กล่องพลาสติกใส ฝาปิดแน่น – เห็นอาหารชัด ไม่หกง่าย

กล่องพลาสติกใสถือเป็นบรรจุภัณฑ์หลักของร้านอาหารเดลิเวอรี่จำนวนมาก เพราะช่วยให้ลูกค้ามองเห็นอาหารได้ทันที เพิ่มความน่ารับประทานตั้งแต่ยังไม่เปิดฝากล่อง

กล่องประเภทนี้ผลิตจากวัสดุคุณภาพ OPS หรือ PP ฟู้ดเกรด ทนร้อน ทนเย็น ไม่รั่วซึม ฝาปิดแน่นสนิท ขนส่งแล้วไม่หกง่าย ช่วยให้เมนูดูสะอาดและมืออาชีพมากขึ้น
เหมาะสำหรับเมนูหลักยอดนิยม เช่น ข้าวราดหน้า ผัดกะเพรา สปาเกตตี้ หรือสลัด

ข้อดี: ฝาปิดแน่น ไม่รั่วซึม โชว์อาหารชัด ทนร้อน-เย็น และปลอดภัย Food Grade
เหมาะกับ: ร้านอาหารไทย อาหารฟิวชัน เบเกอรี่ และเมนูพร้อมทาน
สินค้าแนะนำ: KP-104S (OPS) | B651 (650 ml) | กล่องฝาติด PP 750 ml

 

2. ชามพลาสติก PP สีใสหรือสีดำ – ใช้งานสะดวก ใสได้ทั้งอาหารร้อนและเย็น

“ชามพลาสติก PP” ถือเป็นหนึ่งในบรรจุภัณฑ์ยอดนิยมของร้านอาหารเดลิเวอรี่ เพราะสามารถใช้ได้กับทั้งเมนูร้อนและเย็น เช่น ข้าวหน้าไก่ แกงเจ ผัดซีอิ๊ว หรือของหวานเย็น

ทนร้อน ทนเย็น ไม่เสียรูป และที่สำคัญคือ ปลอดภัยต่ออาหาร (Food Grade) ฝาปิดแน่น ขนส่งไม่หกง่าย ช่วยให้ร้านดูใส่ใจและเป็นมืออาชีพมากขึ้น

เหมาะกับร้านที่ต้องการ “ความสะดวก รวดเร็ว และความปลอดภัยในทุกการจัดส่ง”

ข้อดี: ทนความร้อนสูง / ใส่ได้ทั้งอาหารร้อนและเย็น / ราคาคุ้มค่า
สินค้าแนะนำ: ชามพลาสติก PP รุ่น 45,52,56,57 และ รุ่น 213

 

3. ชามกระดาษฟู้ดเกรด – พรีเมียม รักษ์โลก

อีกหนึ่งทางเลือกยอดนิยมของร้านอาหารยุคใหม่ โดยเฉพาะร้านสุขภาพ คาเฟ่ และร้านอาหารเจ ที่ต้องการภาพลักษณ์ สะอาด เรียบหรู และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ชามกระดาษของ CPW Packaging ผลิตจากกระดาษฟู้ดเกรดคุณภาพสูง เคลือบด้วย ชั้น PE ป้องกันการรั่วซึม เพื่อเพิ่มความทนทานและป้องกันความชื้น
สามารถใส่ได้ทั้งอาหารร้อนและเย็นโดยไม่บวม หรือเปลี่ยนรูปทรง ฝาใส PET ช่วยโชว์สีสันของเมนูได้อย่างสวยงาม เช่น เมนูสลัด พาสต้า หรือข้าวแกงเจ
เพิ่มความน่ารับประทานตั้งแต่แรกเห็น เหมาะทั้งสำหรับขายหน้าร้านและเดลิเวอรี่

นอกจากนี้ยังมีให้เลือกหลายขนาดเพื่อตอบโจทย์ทุกประเภทอาหาร
ตั้งแต่ 750 ml, 1,000 ml ไปจนถึง 1,300 ml
รองรับได้ทั้งเมนูน้ำ เมนูแห้ง และของทานเล่นขนาดใหญ่

ข้อดี: รักษ์โลก / ทนร้อน / กันซึม / เหมาะกับเมนูซุปและแกง
สินค้าแนะนำ: ชามกระดาษคราฟท์ 750–1300 ml พร้อมฝา PET CPW

 

4. แก้วพลาสติก PP และ PET พร้อมฝาโดม / ฝาเรียบ – ยอดนิยมสำหรับเครื่องดื่ม

ร้านชา กาแฟ น้ำผลไม้ และร้านชานมแทบทุกแห่งเลือกใช้แก้วพลาสติกประเภท PP และ PET เพราะทั้งสองวัสดุมีความแข็งแรง ใช้งานง่าย และช่วยโชว์สีสันของเครื่องดื่มได้อย่างสวยงาม

โดยเฉพาะแก้ว PET ใส ที่เนื้อเงาและเรียบสวย ทำให้เห็นเลเยอร์ของชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้ได้ชัดเจน ส่วนแก้ว PP (Polypropylene) มีจุดเด่นเรื่องความทนร้อนและทนเย็น เหมาะกับเครื่องดื่มหลากหลายประเภท เช่น เมนูนม ชาเย็น น้ำผลไม้ปั่น หรือสมูทตี้ นอกจากนี้ยังสามารถเลือกฝาได้หลายแบบ ไม่ว่าจะเป็น ฝาโดมเจาะรู ฝาเรียบ หรือฝาแบบยกดื่ม เพื่อเพิ่มความสะดวกและความพรีเมียมให้กับเครื่องดื่มแต่ละประเภท

ข้อดี: ใส่ได้ทั้งร้อน/เย็น / พิมพ์โลโก้ได้ / เห็นเครื่องดื่มชัด
สินค้าแนะนำ: แก้ว PP ใส + ฝาโดมเจาะรู CPW / บริการพิมพ์โลโก้ร้าน

 

เคล็ดลับเลือกแพ็กเกจจิ้งให้เหมาะกับร้านเดลิเวอรี่ของคุณ

ประเภทอาหาร	แพ็กเกจจิ้งแนะนำ	คุณสมบัติเด่น
อาหารแห้ง เช่น ข้าวผัด / ของทอด	กล่องใส OPS หรือ PP	กันน้ำมัน / ไม่รั่วซึม / เห็นอาหารชัด
อาหารน้ำ เช่น แกง / ราดหน้า	ชาม PP หรือ ชามกระดาษ	ฝาปิดแน่น / ทนร้อน / เคลื่อนย้ายปลอดภัย
เครื่องดื่ม	แก้ว PET หรือ PP	ใส่ฝาโดม / พิมพ์โลโก้ได้
ขนม / เบเกอรี่	กล่องใส PET / ถ้วยเล็ก	เพิ่มความสวยงามและความน่าเชื่อถือ
เซตอาหาร	กล่องแบ่งช่อง (B651 / B751)	จัดชุดได้เรียบร้อย / เหมาะกับ Bento Set

 

สรุป

ในธุรกิจอาหารเดลิเวอรี่ที่การแข่งขันสูงขึ้นทุกวัน “บรรจุภัณฑ์” คือปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อความประทับใจของลูกค้าตั้งแต่แรกเห็น เพราะไม่ว่ารสชาติจะอร่อยแค่ไหน หากอาหารถึงมือลูกค้าแล้วหก เลอะ หรือเสียรูป ก็อาจทำให้พลาดโอกาสในการกลับมาซื้อซ้ำได้ง่าย ๆ

จากตัวอย่างทั้ง 4 ประเภทที่ร้านเดลิเวอรี่นิยมใช้ — ไม่ว่าจะเป็น กล่องพลาสติกใส, ชามพลาสติก PP, ชามกระดาษฟู้ดเกรด, หรือ แก้วเครื่องดื่ม PET / PP แต่ละแบบล้วนตอบโจทย์ที่แตกต่างกัน ทั้งในเรื่องของ ความสะดวก ความปลอดภัย และภาพลักษณ์ของร้าน ดังนั้น “แพ็กเกจจิ้งที่ดี” ไม่ได้เป็นเพียงภาชนะใส่อาหาร แต่คือ “เครื่องมือทางการตลาด” ที่ช่วยยกระดับแบรนด์และเพิ่มความน่าเชื่อถือในสายตาลูกค้า และนี่คือสิ่งที่ CPW Packaging ให้ความสำคัญเสมอ  เราพัฒนาบรรจุภัณฑ์คุณภาพ Food Grade หลากหลายประเภท เพื่อให้ร้านอาหารทุกขนาดสามารถเลือกใช้แพ็กเกจจิ้งที่ สวย ใช้งานง่าย ปลอดภัย และเหมาะกับเมนูของคุณที่สุด

 

แหล่งอ้างอิงข้อมูล

ข้อมูลที่ 1 จาก: Future Market Insights (FMI)

เรื่อง: Food Packaging Market

ลิงก์: https://www.futuremarketinsights.com/reports/food-packaging-market

 

ข้อมูลที่ 2 จาก: National Center for Biotechnology Information (NCBI)

เรื่อง: Influence of food packaging color and foods type on consumer purchase intention: the mediating role of perceived fluency

ลิงก์: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38303902/